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 田舎から真っ赤に熟したトマトが送られてきた。実家の裏にある小さな畑で採れた、不揃いで不格好な形のものが、段ボール箱いっぱい綺麗に並んでいた。父が公務員を退職してから本格的に始めた、なんちゃって農業の産物だが、、無農薬で手間暇のかかったものだ。確かに見かけは悪いが、瑞々しく野菜本来の香りの豊かな味わいは、スーパーで手にするものとは全く異なる。
 ということで、さっそく冷蔵庫で冷やすと、それにパラパラと塩を振りかけたものにがぶりつく。ほのかに酸っぱく、独特の甘みが口の中いっぱいに広がる。それを焼酎の肴にすれば、これからの鹿児島の台風シーズンが思いやられる。


2012年7月1日のダレヤメ

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